Bahan :
- 1 kaleng ikan sarden
- minyak untuk menumis
- perasan air jeruk nipis/ boleh juga dikasih air larutan asam jawa
- 150cc / 1 gelas kecil air
- 1 sdm kecap manis
Bumbu ( takaran bumbu bebas sesuai selera ) :
Petai,cabe rawit, daun bawang, bawang merah, bawang putih, cabe merah, 1 sdt garam halus.
Cara Membuat :
Buka kaleng sarden. Iris semua bumbu kecuali garam. Panaskan minyak goreng. tumis bumbu sampai harum, tambahkan garam halus dan kecap manis.aduk rata. Kasih segelas air. Masukkan ikan sarden . Masak hingga kuah agak menyusut .
Sign up here with your email
ConversionConversion EmoticonEmoticon