Bahan :
- kepala ikan capa, pilih yg besar . Cuci bersih lumuri air perasan jeruk nipis dan garam halus. Diamkan 15 menit. Goreng.
- 500cc santan sedang
Bumbu 1 :
- 7 buah bawang putih
- 5 buah bawang merah
- 2 ruas jari jahe
- 7 buah cabe hijau
- 1/4 sdt merica kasar
- garam kasar secukupnya
Bumbu 2 :
- 4 cm lengkuas muda cuci bersih keprak memarkan
- 1 batang serai keprak memarkan
- 2 lbr daun jeruk nipis
- 3 lbr daun salam
- 5 buah cabe hijau belah dua
- 10 byah cabe rawit utuh
Cara membuat :
Haluskan Bumbu 1 , tumis hingga harum, masukan bumbu 2, aduk rata. Masukan ikan yg sdh digoreng , tambahkan santan. Masak hingga air menyusut. Selesai deh.
- kepala ikan capa, pilih yg besar . Cuci bersih lumuri air perasan jeruk nipis dan garam halus. Diamkan 15 menit. Goreng.
- 500cc santan sedang
Bumbu 1 :
- 7 buah bawang putih
- 5 buah bawang merah
- 2 ruas jari jahe
- 7 buah cabe hijau
- 1/4 sdt merica kasar
- garam kasar secukupnya
Bumbu 2 :
- 4 cm lengkuas muda cuci bersih keprak memarkan
- 1 batang serai keprak memarkan
- 2 lbr daun jeruk nipis
- 3 lbr daun salam
- 5 buah cabe hijau belah dua
- 10 byah cabe rawit utuh
Cara membuat :
Haluskan Bumbu 1 , tumis hingga harum, masukan bumbu 2, aduk rata. Masukan ikan yg sdh digoreng , tambahkan santan. Masak hingga air menyusut. Selesai deh.
Sign up here with your email
1 comments:
Write commentsPlaytech launches in New Jersey with $250M deposit
ReplyPlaytech, 전주 출장샵 the 안산 출장마사지 world's leading aggregator of live 강릉 출장샵 casino solutions, has announced the launch of its latest game, the world's 구미 출장마사지 first slot 경주 출장마사지 game,
ConversionConversion EmoticonEmoticon